Contact
Thema's A-Z
Evenementen
Verhuis website
Home
Ouders
Leerlingen
Studenten
Cursisten
Onderwijspersoneel
Directies, administraties en besturen
Home
Bekwaamheidsbewijzen
Volwassenenonderwijs
Zoeken in de databank bekwaamheidsbewijzen: volwassenenonderwijs
Startpagina
Handleiding
Afkortingen
Wetgeving
Contact
Terug
De gegevens op deze pagina zijn geldig vanaf
01/09/2024
De modules binnen deze opleiding hebben verschillende bekwaamheidsbewijzen. Klik op een module voor een overzicht van de diploma’s. Het gaat in dit geval om opleidingen waar de bekwaamheidsbewijzen op moduleniveau vastgelegd zijn.
De opleiding grootkeukenkok bevat de volgende modules:
Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden
Eenvoudige nagerechten
Eenvoudige visgerechten
Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten
Gespecialiseerde grootkeuken
Gespecialiseerde grootkeuken/beheer
Gespecialiseerde grootkeuken/organisatie
Grootkeukenbereidingen met groenten en kruiden
Grootkeukenbereidingen met vis
Grootkeukenbereidingen met vlees en gevogelte
Grootkeukennagerechten